ВЕЛИКОПОСТНЫЙ УЖИН-СЕТ в усадебном ресторане «Зелёный дятел» в Сенницах | 27 марта
Дорогие друзья, приглашаем вас в старинную русскую усадьбу на ужин от шефа при свечах. Настоятельно рекомендуем приехать немного пораньше, чтобы успеть пообщаться с милыми питомцами нашей мини-фермы в ресторанном дворике и прогуляться по аллеям прекрасного сенницкого парка. А к 18:00 ждём вас в зале ресторана с камином.
МЕНЮ I. У КАМИНА. ЗАКУСКИ ▫️Салат «Нарядный» из печёных в печи овощей с брюссельской капустой ▫️Филейчики из сельди на свекольной подушечке ▫️«Поддельные устрицы» – закуска-шутка от шеф- повара. Гвоздь программы! ▫️Пирожки с постной начинкой из моркови с зелёным луком ▫️Вареники с тушёной капустой и грибами, обжаренные на сковороде с лучком. Подаются с уксусным соусом ▫️Постный оладушек с икрой из мелко рубленых солёных груздей, смешанных с луком и постной сметаной
II. ЗА СТОЛОМ ПРИ СВЕЧАХ. ГОРЯЧЕЕ ▫️Суп овощной с горошком и чесночными гренками ▫️Пилав с раками великопостный – рассыпчатый рис, томлёный в печи с луком и морковью, раковыми шейками клешнями, которые придают блюду особую сладость и благородство
III. У КАМИНА. ДЕСЕРТНАЯ ЧАСТЬ ПОД ЗВУКИ СТАРИННОГО ФОРТЕПИАНО ▫️К чаю: Коломенская пастила – та самая, воздушная, яблочная, постная. ▫️Желе «Мускат» ▫️Кисель вишнёвый густой
НАПИТКИ В ТЕЧЕНИЕ ВЕЧЕРА ▫️Квас (хлебный, домашний) ▫️Сидр (сухой, яблочный) ▫️Травный чай из самовара (с мятой, душицей, иван-чаем, чабрецом)
27 марта, пятница Начало в 18:00 Стоимость: 2500₽/персона БИЛЕТЫ
Обратите, пожалуйста, внимание: наплавной мост через Оку в Озёрах закрыт для движения автомобилей и пешеходов в связи с паводком. Планируйте маршруты объезда заранее и до встречи в Сенницах!
Для вашего удобства мы организовали трансфер Коломна-Сенницы-Коломна. Отправление микроавтобуса (8 мест) в 16:30 от гостиницы «Коломна». Стоимость: 1000₽/персона Оплатить трансфер
Дополнительную информацию можно уточнить у администратора ресторана по номеру: +7(915)-494-32-32 (MAX).