Интересные открытия в письмах Рудольфа Обрехта — продолжение
Друзья, с каждым днем у нас становится все больше удивительных открытий и захватывающих фактов об усадьбе Сенницы и её владельцах. Мы продолжаем исследовать письма Рудольфа Обрехта, начатые нами ранее.
Одной из главных тем переписки была забота о цветах, особенно о розах («розанах»), занимавших первое место среди растений на протяжении всех писем. Для украшения сада розы доставлялись из Берлина, Ростова и даже Курляндии. Однако точное название сортов нигде не приводится:
«О желании Вашего Сиятельства иметь по возможности большое количество роз я Круму передал» (1897 год), «Луковицы Вами присланные идут хорошо, хотя их Гофман дернит очень сухо, желая их цветение задержать до приезда» (1899 год)».
Кроме роз, часто упоминались анютины глазки, гладиолусы, гвоздики, ирисы, пионы, лилии и флоксы.
Отдельная важная тема писем касается продукции имения, включая урожай, заготовки и многое другое. В целом всё производимое имением можно разделить на две части: предназначенную для продажи и используемую семьей графов в Санкт-Петербурге.
Упоминаемая продукция: Коровье масло, картофель, овощи, мед, дрова, горох, наливки, вишнёвые наливки, консервы, печеночные консервы, варенье, яйца, персики, вальдшнепы в масле.
20 июля 1899 года говорится о сделанных к этому времени заготовках:
«Готовлено продуктов: вишни — 25 банок, земляника — 19 банок, чёрная смородина — 32 банки, малина — 23 банки, желе — 30 порций, варенье вишнёвое — 20 фунтов, смородиновое — 14 фунтов, клубничное — 3 фунта, пикули — 8 банок, консервированных персиков — 20 банок, маринад — 4 банки».
Эти запасы регулярно отправлялись на стол семьи Келлеров в Петербург, а также частично продавались. Теперь мы с вами можем себе представить красоту и плодородие земель усадьбы Сенницы. А участие графини Марии Александровны Келлер в управлении имением оказалось поистине значимым и важным элементом повседневной жизни поместья.
Одной из главных тем переписки была забота о цветах, особенно о розах («розанах»), занимавших первое место среди растений на протяжении всех писем. Для украшения сада розы доставлялись из Берлина, Ростова и даже Курляндии. Однако точное название сортов нигде не приводится:
«О желании Вашего Сиятельства иметь по возможности большое количество роз я Круму передал» (1897 год), «Луковицы Вами присланные идут хорошо, хотя их Гофман дернит очень сухо, желая их цветение задержать до приезда» (1899 год)».
Кроме роз, часто упоминались анютины глазки, гладиолусы, гвоздики, ирисы, пионы, лилии и флоксы.
Отдельная важная тема писем касается продукции имения, включая урожай, заготовки и многое другое. В целом всё производимое имением можно разделить на две части: предназначенную для продажи и используемую семьей графов в Санкт-Петербурге.
Упоминаемая продукция: Коровье масло, картофель, овощи, мед, дрова, горох, наливки, вишнёвые наливки, консервы, печеночные консервы, варенье, яйца, персики, вальдшнепы в масле.
20 июля 1899 года говорится о сделанных к этому времени заготовках:
«Готовлено продуктов: вишни — 25 банок, земляника — 19 банок, чёрная смородина — 32 банки, малина — 23 банки, желе — 30 порций, варенье вишнёвое — 20 фунтов, смородиновое — 14 фунтов, клубничное — 3 фунта, пикули — 8 банок, консервированных персиков — 20 банок, маринад — 4 банки».
Эти запасы регулярно отправлялись на стол семьи Келлеров в Петербург, а также частично продавались. Теперь мы с вами можем себе представить красоту и плодородие земель усадьбы Сенницы. А участие графини Марии Александровны Келлер в управлении имением оказалось поистине значимым и важным элементом повседневной жизни поместья.
Проект реализуется с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества,предоставленного Фондом Президентских грантов
Фото: Госкаталог музейного фонда РФ
Фото: Госкаталог музейного фонда РФ